طريقة عمل بسكويت النشا المقرمش بمكونات بسيطة وبيضة واحدة فقط
بسكويت النشا يعتبر واحد من المخبوزات السرعة التحضير بمكونات متوفرة في المنزل، كما أنه يعتبر واحد من المخبوزات السهلة في التحضير ويفضلها العديد من الأطفال، لذلك سنوضح من خلال النقاط التالية عن طريقة عمل بسكويت النشا بمجموعة من المكونات والطريقة العمل السهلبة.
طريقة عمل بسكويت النشا المقرمش
هناك مجموعة من المكونات وطريقة التحضير التي يجب إتباعها من أجل عمل بسكويت النشا المقرمش ومن أهم تلك الخطوات ما يلي:
1- مكونات عمل بسكويت النشا
سنوضح من خلال النقاط التالية مجموعة من المكونات التي يجب أن تتوافر من أجل عمل بسكويت النشا اللذيذ:
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب من النشا.
- نصف كوب من الزبدة أو الزيت.
- كوب من السكر البودرة.
- 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- رشة ملح.
- مكونات عمل بسكويت النشا
شاهد أيضًا: كيف استعد لشهر رمضان المبارك؟ اجمل التحضيرات والمشتريات قبل الشهر الكريم
شاهد أيضًا: قائمة اسماء المقبولين في تكافل وكرامة 2025 وطريقة الاستعلام عبر وزارة التضامن الاجتماعي
2- طريقة تحضير عمل بسكويت النشا
هناك مجموعة من الخطوات التي يجب إتباعها من أجل تحضير بسكويت النشا اللذيذ ومن أهم تلك الخطوات ما يلي:
- احضر وعاء ثم إضافة الزبدة أو الزيت، والسكر.
- التقليب من خلال المضرب الكهربائي او المضرب اليدوي حتى الحصول على خليط كريمي.
- إضافة البيض، والفانيليا للخليط ونستمر في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات، ثم إضافة الدقيق، والملح، والبيكنج بودر، والنشا، ثم نقلبهم مع بعض.
- أضف الحليب بشكل تدريجي ونعجن من خلال اليد حتى تتكون لدينا عجينة ناعمة ومتماسكة.
- غطي العجين من خلال كيس بلاستيك ونتركها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- اخرج العجين من الثلاجة ثم قم بتشكيل العجين من خلال احد الاشكال المتوفرة لديه، كما يمكنك تشكيل العجين من خلال السكين.
- بعد الإنتهاء من عملية التشكيل، أحضري صينية وضعي بها القليل من السمن أو الزيت، ثم رصي البسكويت بشكل متناسق في الصينية، ثم أدخلها النار على درجة حرارة متوسطة حتى تتم عملية النضوج بشكل ناجح.
