البطيخ يدخل الأسواق بعد غياب مُعلنًا بداية موسم الصيف وسط إقبال لافت من المتسوقين

دخلت فاكهة البطيخ الموسم الصيفي بانتعاش واضح في الأسواق، حيث بدأت كميات وفيرة من هذا النوع من الفاكهة بالظهور، مما جذب أعدادًا كبيرة من المتسوقين. يتميز البطيخ بطعمه الحلو والمنعش، ويعد الخيار الأمثل لتخفيف حدة الحرارة المرتفعة في أيام الصيف الحارة.

فوائد صحية متنوعة

يعتبر البطيخ من الفواكه الغنية بمحتواها المائي، حيث تتجاوز نسبة الماء فيه 90%. ولهذا، فإنه يعد مثالياً لتعويض السوائل المفقودة، كما يسهم في ترطيب الجسم ويقلل الشعور بالعطش والإرهاق. وفقاً لمتخصصين في التغذية، لا تقتصر فوائد البطيخ على كونه فاكهة صيفية محدودة، بل إنه أيضًا مصدر رئيسي للألياف والبروتينات والسكريات الطبيعية.

تقرير من القصيم

في تصريحات لوكالة الأنباء السعودية، قال ثامر بن صالح الصلال، مدير إدارة الأسواق والمسالخ بفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة القصيم، إن أسواق البطيخ تستقبل يومياً نحو 180 مركبة تحمل ما يقرب من 202,500 كيلوغرام من البطيخ.

وأكد الصلال أن الوزارة تقوم بإجراء فحوصات للعينات بشكل يومي لضمان خلو المنتجات من بقايا المبيدات، مع الالتزام بجميع الاشتراطات اللازمة لضمان جودة البطيخ المقدم في الأسواق.

الأماكن الزراعية الرائدة

تُعتبر مناطق القصيم وساجر والجوف وحائل ووادي الدواسر من أبرز المناطق الزراعية المنتجة للبطيخ، حيث تشتهر بجودة محاصيلها التي تلبي الطلب المتزايد في فصل الصيف.

يُجمع الكثير من المواطنين على أهمية وجود البطيخ في التجمّعات العائلية والمناسبات الصيفية، فهو ليس مجرد فاكهة، بل أصبح جزءًا أساسياً من المائدة، ما يعكس دورها في إشاعة جو من الانتعاش والفائدة الصحية.